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我们的产品

我们种植双孢蘑菇或俗称的白蘑菇。这种蘑菇可以像纽扣蘑菇或平菇那样食用或烹饪。我们的产品通过我们的销售和分销品牌White Prince Mushrooms进行销售。您可以在悉尼、布里斯班和墨尔本的各大零售店、市场和杂货店看到我们的神奇蘑菇。

纽扣蘑菇

纽扣蘑菇是采摘时间最短的,通常个头最小,但并非总是最小的。这个名字指的是它们的形状和生长阶段,而不是大小。钮扣蘑菇的伞盖总是紧紧地包裹着伞柄。它们质地坚韧细腻,气味温和,烹饪时味道浓郁。

平菇

平菇本身就是一道美食,是理想的肉类替代品。平菇不应与草菇混淆,尽管它们的外形和味道相似。平菇有一种浓醇的“肉味”,其质地呈致密的海绵状,比杯子洋菇和钮扣蘑菇稍软。

养生价值